COSTUMS
I TRADICIONS
GASTRONOMIA
Molt variada
segons les èpoques de l’any, està basada amb els productes
de la terra i la mar, predominen els arrossos (amb fesols i naps, amb fava
pelada, a la marinera ...), la paella (amb varietats com la de sardina
i espinacs, bacallà i ceba ...), el cruet de peix, el putxero de
polp, el bull amb ceba, la melva amb gambeta, el sangatxo, les coques d’anxova,
de guisat ...les dames de sant Blai etc. Menjars aquests que, generalment,
no trobarà el visitant en els restaurants
FESTES
Enceta
el calendari festiu teuladí la cavalcada dels Reis Mags, i continua
amb sant Antoni, sant Blai, les Carnestoltes, sant Vicent, patró
de la localitat, els Moros i cristians a Moraira, la Font Santa, la Mare
de Déu dels Desemparats i del Carme patrona dels mariners i festa
major a Moraira, sant Jaume a Benimarco, els sants de la Pedra, al Raval,
la festa del moscatell, la Divina Pastora, sta. Caterina i Nadal que tanca
i enceta el cicle fester anual
.
Inici